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ナガセヴィータ トレハロース ２０kg トレハロース 20kg : ナガセヴィータ | スモールビジネスのための問屋の詳細情報
トレハロース 20kg : ナガセヴィータ | スモールビジネスのための問屋。トレハ® | NAGASEグループ 食品素材サイト。ナガセヴィータ / トレハロース（業務用）20kg: 砂糖・シロップ・蜂蜜。サイズ20kg【原材料】でん粉（コーンスターチ、タピオカ澱粉、馬鈴薯澱粉、甘藷澱粉）【添加物】なし栄養成分(100gあたり)エネルギー…361kcal脂質…0gたんぱく質…0g炭水化物…90.2g食塩相当量…0gアレルゲン記載なしコンタミネーション記載なし保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。自然界にも存在している糖質の一つで、トレハロース生成酵素を産生する菌を発見したことから、林原が世界初量産化の扉を開きました。低甘味、たんぱく質老化防止、冷凍耐性、乾燥防止などの作用があり、魔法の粉と呼ばれます。ジェノワーズでは砂糖を15から30％にトレハロースへ置換することにより、冷凍後も柔らかさが保たれます。また、乾燥メレンゲにも糖の83から90％に使用することにより、湿気にくくなります。。トレハロース 200g : ナガセヴィータ | スモールビジネスのための問屋。。グランマエストロ エクストラバージンオリーブオイル 5L。能登 輪島の海塩 業務用 2kg。残1✨4月12日入荷✨正規代理店より購入新品未開封メビウスウォーター正規品3個
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